Kuchen, Torten, Gebäck, Pralinen

Blätterteigblüte mit Pudding und Trauben



Für 8 Stück

Zutaten:

  • 1 Pkg. Blätterteig
  • 1 Pkg. Puddingpulver Vanille
  • 24 Weintrazben kernlos
  • 1517
    Backrohr auf 180° C vorheizen; Blätterteig in 8 gleichgroße Stücke schneiden; Muffinform gut buttern; Teig Blütenförmig in die Förmchen legen; den Boden mit Backpapier belegen; mit Steinen beschweren (blind backen); im Backrohr ca. 15 Minuten backen; Pudding laut Packungsangabe nicht zu flüssig zubereiten; 16 Weintrauben halbieren; Steine und Backpapier aus den Blüten entfernen; im Backrohr für 5 Minuten fertig backen; auskühlen lassen; abwechselnd Weintrauben und Pudding einfüllen; mit Pudding beenden; mit etwas Zimt und Zucker bestreuen; mit je einer Weintraube verzieren.

    Stichworte

    Blätterteig, Pudding, Weintrauben

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