Fleischgerichte, Innereien

Debreziner "Berner Art"



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 4 Debreziner
  • 4 Scheib. Käse würzig
  • 12 Scheib. Frühstücksspeck
  • 1206
    Debreziner der Länge nach durchschneiden (am Ende je zwei Zentimeter lassen); Käsescheiben vierteln; je eine Käsescheibe in die Debreziner geben; mit je drei Scheiben Speck fest umwickeln; in Olivenöl braten bis der Speck knusprig ist.

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    Wurst

    *

    Beilage: Pommes frites

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