2 Knoblauchzehen fein hacken; 2 Zehen in dünne Scheiben schneiden; Zwiebel fein hacken; Rostbraten
salzen, Pfeffern und im Öl beidseitig braten; herausnehmen und warm stellen; im Bratenrückstand Zwiebel
und Knoblauch anschwitzen; leicht mit Mehl stauben; mit Suppe aufgießen und ca. 5 Minuten leicht
köcheln; Fleisch hineinlegen und ein paar Minuten ziehen lassen.
