Nudeln nach Packungsanleitung kochen; eine Tasse Nudelwasser auffangen;
Knoblauch und Kapern im Olivenöl bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten leicht anbraten; mit etwas Nudelwasser
ablöschen; Schlagobers dazugeben; Zitronenabrieb und etwas Zitronensaft einrühren; Feta hineinkrümeln
und schmelzen lassen; bei Bedarf schluckweise Nudelwasser dazugeben, bis eine sämige Sauce entsteht;
Nudeln und den Basilikum untermengen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
