Nudelgerichte

Spaghetti mit Bärlauch und italienischer Salami



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 200 g Spaghetti
  • 5 cm Salami italienische im Ganzen
  • 1 Dos. Paradeiser geschält
  • Bärlauch frisch
  • 1 Schuss Milch
  • 1 Schuss Balsamico
  • Salz, Pfeffer
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    Spaghetti al dente kochen; Salami stiftelig schneiden; Salami anbraten; geschälte Paradeiser dazugeben; mit dem Bärlauch vermischen; die Milch dazugeben; etwas eindicken lassen; mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken; unter die Nudeln heben.

    Stichworte

    Italienisch, Nudeln, Salami, Spaghetti

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