Fleischgerichte, Innereien

Maronibutterschnitzel



Für 4 Personen

Zutaten:

  • 400 g Faschiertes vom Kalb
  • 1 Beutel Maronireis
  • 1 Ei
  • 2 EL Semmelbrösel
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
    		•  1973
    Faschiertes mit Salz und Pfeffer würzen; mit Maronireis, Ei und Brösel vermischen; kleine Laibchen formen und im Olivenöl beidseitig braten.

    Stichworte

    Faschiertes, Kalb

    *

    Beilage: Erdäpfelpüree, grüner Salat

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