Basilikumblätter grob schneiden; Knoblauch schälen und ein wenig andrücken; Pinienkerne mit Knoblauch,
Basilikum und Parmesan im Mörser fein zerstoßen; 6 El Öl langsam zugießen und mit Salz und Pfeffer
abschmecken; Nudeln al dente kochen; in 5 El Olivenöl schwenken; Pesto untermischen.