Fischgerichte, Meeresfrüchte

Lachs im Prosciuttomantel



Für 4 Personen

Zutaten:

  • 4 Lachsfilets
  • 200 g Prosciutto
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
    		•  1875
    Backrohr auf 200°C vorheizen; Lachsfilet salzen und pfeffern; mit Prosciutto ummanteln; mit Alufolie umwickeln und im Backrohr ca. 15-20 Minuten garen.

    Stichworte

    Fisch, Lachs, Prosciutto

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    Beilage: Butternudeln

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