Backrohr auf 175 ° C vorheizen; Schlagobers mit Mehl, Backpulver, Zucker und Eiern zu einer Masse
vermischen; auf ein befettetes Blech streichen und ca. 10 Minuten backen; Mandeln in Butter rösten;
Zucker beigeben; alles mit Milch aufgießen und auf dem angebackenen Teigboden verteilen; wieder ins
Rohr schieben und 10-15 Minuten fertigbacken; auskühlen lassen und in Schnitten schneiden; mit
Tortenglasur besprenkeln.
