Nudeln al dente kochen; Milch und Schlagobers in einem Topf erhitzen; den Käse stückweise dazugeben
und schmelzen lassen; die Sauce mit Pfeffer kräftig würzen; Lachsfilet salzen und pfeffern; mit Zitronensaft
beträufeln; in Olivenöl beidseitig braten.
