Fleischgerichte, Innereien

Tschecherantentoast



Für 1 Person

Zutaten:

  • 2 Scheib. Toastbrote getoastet
  • 2 Leber
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Speck
  • Kräuter der Provence
  • Salz, Pfeffer
    		•  2431
    Leber anbraten; salzen, pfeffern und mit Kräutern würzen; Zwiebel und Speck schneiden und im Bratenrückstand anrösten; Leber auf den Toasts anrichten und mit Zwiebel und Speck belegen.

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    Leber

    *

    Beilage: Sauce Tartar, Salat

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