Backrohr auf 200° C vorheizen; Zucchini in etwa 10 cm lange Stifte schneiden; Auflaufform mit Olivenöl
auspinseln; Zucchini Stifte darin verteilen; Parmesan reiben und über den Zucchini verteilen; mit Meersalz
und schwarzem Pfeffer würzen; etwas Olivenöl darüber geben; ca. 25 min backen, bis sie knusprig braun
sind.
