Geflügelgerichte

Chickenfingers in Schwarzbrotbrösel



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 6 Hühnerinnenfilets
  • Schwarzbrotbrösel
  • 1 Ei
  • Mehl
  • Öl
  • Salz, Pfeffer
    		•  113
    leicht getrocknetes Schwarzbrot im Cutter zu feinen Bröseln verarbeiten; Ei schlampig verschlagen; Hühnerfleisch salzen und pfeffern; in Mehl wenden; durchs Ei ziehen; in den Schwarzbrotbröseln wenden; in heißem Öl goldbraun braten.

    Stichworte

    Huhn

    *

    Beilage: Petersilerdäpfel, grüner Salat

    Titel - Rubrik - Stichworte