Salzwasser zum Kochen bringen und die Fisolen weich kochen; Fisolen in einer Schüssel mit kaltem
Wasser abschrecken, anschliessend abseihen und abtropfen lassen; Speck anbraten; die Fisolen
dazugeben; durchschwenken und mit Kerbel, Salz und Pfeffer abschmecken.
