Spaghetti al dente kochen; Zwiebel, Knoblauch und Salami kleinwürfelig schneiden; in etwas Olivenöl
anbraten; die Paradeiser dazugeben und ca. 30 Minuten köcheln lassen; den Spinat dazugeben und noch
etwa 15 Minuten köcheln lassen; mit Basilikum, Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken; vor dem
Servieren den kleinwürfelig geschnittenen Schafskäse auf den Nudeln verteilen und mit Sauce übergießen.
