Geflügelgerichte

Baked Chicken Reuben



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 2 Hühnerbrüste ohne Haut
  • 150 g Sauerkraut
  • 4 Scheib. Toastkäse
  • 75 ml Thousand Island Dressing
  • Petersilie gehackt
  • Salz, Pfeffer
  • 27
    Backrohr auf 165° C vorheizen; Hühnerbrust salzen und pfeffern; in eine Auflaufform geben; mit dem Sauerkraut bedecken; mit den Käsescheiben belegen; mit dem Dressing übergießen; mit Alufolie abdecken; ca. 60 Minuten garen bis das Fleisch weich ist; mit Petersilie bestreuen.

    Stichworte

    Amerikanisch, Huhn, Sauerkraut

    *

    Beilage: Weißbrot

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