Dessert, Süßspeisen

Belgian Waffles



Für 4 Personen

Zutaten:

  • 2 1/4 Becher Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 ML Salz
  • 1 TL Zimt
  • 2 Eier
  • 1/2 Becher Sonnenblumenöl
  • 2 Becher Milch
  • 63
    Eier trennen; Eiweiß zu Schnee schlagen; Dotter mit den restlichen Zutaten verrühren; Schnee unterheben; Waffeleisen vorheizen; Teig portionsweise knusprig backen.

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