Saucen, Marinaden, Würzen
Fruchtig-würziges Salatdressing
Für 4 Personen
Zutaten:
4 EL Sojasauce
2-3 TL Preiselbeeren
1-2 EL Rotweinessig
1/2 TL Senf scharf
Pfeffer bunt grob gemahlen
Für das Dressing alle Zutaten verrühren und pikant abschmecken; das Dressing passt zu allen kräftigen Blattsalaten.
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