Snacks, Aufstriche

Croque Madame á la Werner



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 100 g Cheddar Käse gerieben
  • 1 Ei (Dotter)
  • 1 EL Schlagobers
  • 1 TL Sojasauce
  • 4 Scheib. Toastbrot
  • 3 Scheib. Beinschinken
  • 1 ML Senf scharf
  • 1 ML Cayennepeffer
  • Pfeffer
  • 2 Eier
    		•  171


    Stichworte

    Käse, Schinken, Toast

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