Früchtetorte

Für 1 Torte

Zutaten:

400 g Mehl glatt

1 Pkg. Backpulver

200 g Powidl

200 g Marillenmarmelade

150 g Staubzucker

1 Pkg. Vanillezucker

3/8 l Milch

100 g Rosinen

100 g Haselnüsse grob gehackt

100 g Kochschokolade grob gehackt

50 g Datteln gehackt

50 g Feigen gehackt

1 Prise Zimt

Backrohr auf 180 °C vorheizen; Springform ausbuttern und mehlen; Marmelade, Powidl, Zucker, Vanillezucker und Zimt gut mit der Milch verrühren; Rosinen, Dattel, Feigen, Nüsse und Schokolade untermischen; zum Schluss Mehl unterheben; Masse in Form füllen und ca. 60 Minuten backen; mit Schlagobers und Zucker verzieren.

Alle Zutaten einfach mit dem Kochlöffel verrühren!


Stichworte	Nüsse, Schokolade

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