Backrohr auf 200° C vorheizen; alle trockenen Zutaten miteinander vermischen; Buttermilch, Milch und
weiche Butter hinzugeben; zu einem glatten Teig verarbeiten; eine ofenfeste Pfanne oder eine Kuchenform
mit Öl einfetten; die Masse einfüllen; 20 Min. goldbraun backen.
