Backrohr auf 175° C Heißluft vorheizen; kalte Butter mit Zucker und Salz verkneten; das Ei einkneten; Mehl
und Kakaopulver vermengen; in die Butter-Zucker-Mischung einkneten; Mürbteig für eine Stunde kaltstellen;
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Sterne ausstechen; Schokosterne ca. 10 Minuten
backen.
