Beilagen

Kräuterpolenta



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 300 ml Milch/Wasser Mischung
  • 1 EL Butter
  • 80 g Maisgrieß
  • 60 g Schalotten
  • 35 g Kräuter
  • Salz, Pfeffer
    		•  616
    Milch-Wasser Mischung aufkochen; Polenta einrühren; Topf vom Herd nehmen; Schalotten und Kräuter unterrühren; salzen und pfeffern; ohne Hitzezufuhr zugedeckt quellen lassen.

    Stichworte

    Maisgrieß, Polenta

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