Ei fein schneiden und mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer gut verrühren; Eisalat auf der unteren
Brotscheibe verteilen; Pastrami darauflegen; auf die andere Brotscheibe die Paradeiser verteilen; salzen
und pfeffern; den Salat und die Zwiebelringe darauflegen; jetzt die Seite mit dem Ei und Pastrami
darauflegen.
