Gegrillter Thunfisch mit Zitronen, Kapern und Oliven
Für
2
Personen
Zutaten:
2 Thunfischsteaks
1/2 Zitrone
1 EL Kapern
1 EL Oliven schwarz
1 Zweig Thymian
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zitrone filetieren; die einzelnen Stücke in feine Würfel schneiden; Oliven entkernen und vierteln; zusammen
mit Kapern, Thymianblättern und Olivenöl zu den Zitronenwürfeln geben; gut vermengen; mit Salz und
Pfeffer würzen; Thunfischsteaks mit Salz und Pfeffer würzen; auf beiden Seiten bei großer Hitze kurz
braten.
