Alle flüssigen Zutaten versprudeln; mit dem Mehl zu einem dünnen, glatten Teig verrühren; 1/2 Stunde
rasten lassen; Speck in Streifen, Jungzwiebel in Ringe und Camembert in Scheiben schneiden; jeweils 8
Eßlöffel Teig in einer beschichteten Pfanne verschwenken; anbraten und mit den Speckstreifen,
Jungzwiebel und einer Scheibe Camembert belegen; wenden und beidseitig goldbraun herausbacken; mit
Pfeffer würzen.
