Zwiebel in Olivenöl leicht anschwitzen; Knoblauch dazugeben und kurz durchschwenken; Honig dazugeben
und leicht karamelisieren lassen; mit Martini ablöschen; Oliven halbieren und dazugeben; dann Tomaten
und Schlagobers untermischen; etwas einköcheln; mit Salz, Pfeffer und Kerbel würzen; Nudeln nach
Packungsanleitung kochen; mit der Sauce vermischen; Lachsfilets an der Hautseite glasig braten; auf die
Nudeln legen.
