Backrohr auf 180° C vorheizen; Eier und Zucker schaumig rühren; Mehl, Nüsse, Mandel und Rosinen
unterrühren; ca. 1 cm dick auf Blech mit Backpapier streichen; ca. 15 Minuten backen; noch heiß in
Streifen schneiden; danach noch kurze Zeit im Rohr bähen.