Beilagen
Rotwein Spiralen
Für 6 Personen
Zutaten:
300 g Spiralnudeln
1 Zwiebel klein
1/4 l Rotwein
1/8 l Portwein
1 EL Butter
Nudeln bißfest kochen; Zwiebel kleinwürfelig schneiden; mit Rotwein und Portwein mischen; auf kleiner Flamme kochen bis Flüssigkeit auf 1/3 reduziert ist; Butter einrühren; mit den Nudeln vermischen.
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Nudeln
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Spirali
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