Backrohr auf 200° C vorheizen; Butter und Zucker schaumig rühren; Mehl, Milch, Orangeat und Mandeln
abwechselnd unterrühren; mit zwei Kaffeelöffel walnussgroße Häufchen auf ein Backblech setzen; ca. 10
Minuten backen; nach vollständigem Erkalten je zwei Plätzchen mit Marmelade zusammensetzen; Gebäck
in der Tortenglasur beliebig tunken.