Zwiebel in dünne Ringe schneiden; Mehl und Paprikapulver vermischen und Zwiebelringe darin wenden; in
Öl goldgelb backen und abtropfen lassen; Rostbraten salzen, pfeffern und in Öl beidseitig braten und
herausnehmen und warm stellen; Bratenrückstand mit Suppe aufgießen; ein Drittel der Zwiebel zugeben
und Sauce aufkochen; Fleisch hineinlegen und ein paar Minuten ziehen lassen.
