Erdäpfel schälen und in Würfel schneiden; Zwiebel in Öl anschwitzen; Speck zugeben und kurz mitrösten;
mit Suppe aufgießen; Bohnen und Erdäpfel zugeben; mit Salz, Pfeffer, Majoran und Knoblauch würzen;
Eintopf bei geringer Hitze köcheln bis die Erdäpfel weich sind.
