Öl erhitzen; Zwiebel, Zimt und Nelken darin andünsten; Reis dazugeben und gut durchrühren bis er mit Öl
überzogen ist; Safranfäden dazugeben; mit Wasser aufgießen; ca. 20 Minuten im Mikrowellenherd kochen;
mit Gabel auflockern und noch 5 Minuten offen ausdünsten lassen.
