Salate

Mediterraner Wurstsalat



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 2 Knacker
  • 10 Oliven
  • 3 Tomaten getrocknet
  • 10 Kapern gehackt
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 2 EL Sauerrahm
  • 2 EL Mayonnaise
  • Salz, Pfeffer
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    Knacker halbieren und in Scheiben schneiden; Oliven in Scheiben schneiden; alle Zutaten mit Sauerrahm und Mayonnaise vermischen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Stichworte

    Knacker

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    Beilage: Weißbrot

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