Brotlaibchen

Für 80 Stück

Zutaten:

80 g Mehl

1 Msp. Backpulver

30 g Semmelbrösel

350 g Nüsse gerieben

3 Eier

250 g Staubzucker

1 Pkg. Vanillezucker

1 geh. TL Rum

120 g Schokolade gerieben

Backrohr auf 160° C vorheizen; alle Zutaten zu einem Mürbteig vermischen; kleine Kugerl formen; in Vanillezucker-Staubzuckermischung wälzen; ca. 10 Minuten backen.


Stichworte	Nüsse, Weihnachten

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