Schweizer Leberkäse Salat

Für 2 Personen

Zutaten:

200 g Leberkäse

100 g Gauda

100 ml Mayonnaise

1 Zwiebel gehackt

2 Essiggurkerl gehackt

Petersilie gehackt

Salz, Pfeffer

Leberkäse und Käse in feine Streifen schneiden; mit dem Zwiebel, den Essiggurkerln und der Mayonnaise vermischen; mit Salz und Pfeffer würzen; Petersilie untermischen.


Stichworte	Käse, Leberkäse

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