Fleisch mit dem Cajun Spice Mix würzen; rasch rundherum braten; Tomaten in kleine Spalten, Zwiebel in
Ringe schneiden; Salatblätter klein zerreissen; Joghurt mit Kurkuma vermischen; Wraps nach
Packungsanleitung erwärmen; Wraps mit Joghurt bestreichen; Salatblätter, Tomaten und Zwiebel
drauflegen; mit Salz und Pfeffer würzen; zuletzt das Hühnerfleisch drauflegen; dabei das untere Drittel der
Wraps frei lassen; zuerst das untere unbefüllte Drittel nach oben einschlagen und dann werden die Seiten
fest zugeklappt.