Walnußwölkchen

Für 50 Stk.

Zutaten:

150 g Staubzucker

250 g Walnüsse grob gehackt

3 Eiklar

1 Pkg. Vanillezucker

Backrohr auf 170 ° C vorheizen; Eiweiß steif schlagen; Staubzucker, Vanillezucker unterrühren; Walnüsse unterheben; Walnußgroße Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben; ca. 15 Minuten backen.


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