Fleischgerichte, Innereien

Überbackenes Schweinskarree



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 2 Schweinskarree Schnitzerl
  • 4 Scheib. Mozzarella
  • 4 Scheib. Tomaten
  • Salz, Pfeffer
    		•  1213
    Backrohr auf 180° C vorheizen; Karreeschnitzel salzen, pfeffern und scharf anbraten; Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden und die Schnitzel belegen; ca. 10 Min. überbacken.

    Stichworte

    Mozzarella, Paradeiser, Schwein, Tomaten

    *

    Beilage: Polenta, Brokkoli

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