Semmelkren

Für 2 Personen

Zutaten:

1/2 l Wasser

1 geh. TL Butter

1 1/2 Suppenwürfel

150 g Knödelbrot

125 g Sauerrahm

1 Krenwurze

Wasser, Butter und Suppenwürfel aufkochen; Semmelwürfel dazugeben und aufquellen lassen; erhitzen und den Sauerrahm unterrühren; zuletzt Kren nach Geschmack unterrühren.


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