Vorspeisen, Suppen

Bruschetta á la Caprese



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 4 Scheib. Weißbrot
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Paradeiser würfelig geschnitten
  • Basilikum gehackt
  • Pesto
  • 1 Pkg. Mozzarella
  • 88
    Weißbrotscheiben rösten; mit Knoblauch einreiben; mit Pesto bestreichen; mit den würfelig geschnittenen Paradeisern und Basilikum belegen; den Mozzarella darauflegen und im Rohr unter dem Grill gratinieren.

    Stichworte

    Italienisch, Paradeiser, Tomaten

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