Beilagen

Kohlsprossen Spieße



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 12 Kohlsprossen
  • 1 Scheib. Speck dick
  • 2 Jungzwiebel
  • Salz, Pfeffer
    		•  1831
    Kohlsprossen bißfest dämpfen; Speck in 8 Streifen schneiden; Jungzwiebel in 4 Stücke schneiden; Kohlsprossen, Zwiebel und Speck abwechselnd auf Spieße stecken; mit Salz und Pfeffer würzen; am Grill von beiden Seiten grillen.

    Stichworte

    Kohlsprossen, Speck

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