Kuchen, Torten, Gebäck, Pralinen

Feine Butterkekse



Für 90 Stück

Teig:

  • 350 g Butter
  • 150 g Staubzucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 3 Dotter
  • 500 g Mehl
  • 247

    Glasur:

  • 125 g Staubzucker
  • 2 EL Fruchtsaft
  • Backrohr auf 200° C vorheizen; Butter, Staubzucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig schlagen; Mehl hinzufügen und zu einem Teig verkneten; 1 Stunde kühl stellen; Teig dünn ausrollen und Figuren ausstechen; ca. 12 Minuten backen; Staubzucker mit Saft verrühren; Figuren mit der Glasur überziehen.

    Stichworte

    Weihnachten

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