Rahmerdäpfel

Für 4 Personen

Zutaten:

750 g Erdäpfel

70 g Reibkäse

500 ml Obers

Muskatnuss

Salz, Pfeffer

Backrohr auf 180° C vorheizen; Erdäpfel in feine Scheiben schneiden; mit dem Käse, Obers und Gewürzen vermischen; im Backrohr ca. 45 Minuten backen.