Backrohr auf 150 ° C vorheizen; Pitabrote ca. 10 Minuten aufbacken; Fleisch in Streifen schneiden; Zwiebel
in Ringe schneiden; Tomaten halbieren; Fleisch in Olivenöl resch anbraten; mit Salz, Pfeffer, Chilly und
Rosmarin würzen; die Pitabrote öffnen; mit Rahm bestreichen; mit Fleisch, Zwiebel und Tomaten füllen.