Vorspeisen, Suppen

Tomatensuppe mit Reis



Für 4 Personen

Zutaten:

  • 500 ml Paradeisersauce
  • 150 ml Wasser
  • 1/3 Becher Reis gekocht
  • 1 Schuss Sherry
  • Schlagobers geschlagen
  • Salz, Pfeffer
  • Chili gemahlen
  • Oregano
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    Paradeisersoße mit Wasser verlängern; aufkochen; Reis und Sherry dazugeben; mit Chili, Salz, Pfeffer und Oregano würzen; einen Teil des Schlagobers dazugeben; Suppe mit einer Schlaghaube servieren.

    Stichworte

    Paradeiser, Tomaten

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