Beilagen
Rosmarinerdäpfel
Für 4 Personen
Zutaten:
800 g Erdäpfel festkochend
Olivenöl
Rosmarin
Salz
Erdäpfel schälen in Stücke von 3 x 3 cm schneiden; Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen; Erdäpfel hineingeben und im Rohr bei 200 ° C unter einmaligem Wenden ca. 30 Minuten garen; 5-10 Minuten vor Ende der Garzeit mit Rosmarin bestreuen.
Stichworte
Erdäpfel
,
Kartoffel
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